XO醬炒蝦球
) L3 g) [4 c9 p# B: w/ o9 I: e材料5.39.217.76( Q- T2 x) e: p% ^$ l0 r3 Z) G7 p9 |
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]+ Q3 \- G$ f3 E7 w* m# I" _$ B2 x
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t2 a6 Q/ a I; g) D! i
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]公仔箱論壇8 d3 M- P7 ?% N* U* L
蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb- a2 F$ `3 E r! D0 v& T R4 D# K
李錦記XO醬 3 湯匙
) q0 y7 b9 b! R5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
% T* {2 @! p5 F- ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
; ^! `6 C' N* a1 s) _- o公仔箱論壇2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
, q2 j# J, S3 K2 a. {0 W5.39.217.763. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。1 d O% T0 }, T9 \9 t f
調味
: K" [; N$ A# v3 S公仔箱論壇醃料：
2 V0 B9 @2 ~2 p9 N- b$ Z/ B! Stvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
5 y. W5 e0 ]6 Q0 Y1 d, e$ K5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]% v) f7 U9 y( V5 ]+ B1 _( D
李錦記蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U, F! |+ e, F2 D
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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