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" j! Z, s( g9 H5 D+ u软炸虾仁
/ q$ Q" Y# F4 e" m1 c4 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 P; E$ E n$ ~/ R- E9 k
制作工艺:软炸 公仔箱論壇$ Z4 m: L4 X9 w& J, `5 N+ r6 S
口味：炸烧味tvb now,tvbnow,bttvb; E! Z+ W* g) Y# W! X
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主料：虾仁200克
2 D, c. a0 w7 p. _" _! Q( \公仔箱論壇配料：鸡蛋150克 小麦面粉50克 调料：淀粉(豌豆)10克 盐3克 味精2克 料酒5克 椒盐3克 花生油25克
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" f# l% ^ H: G; L% Etvb now,tvbnow,bttvb1. 将虾仁洗净，除去虾线，入碗中加精盐、味精、料酒搅匀。公仔箱論壇7 Z$ G2 d+ K/ L& ?- c
2. 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \' | ^. z; K* f1 I/ X+ I4 ]: B9 |
3. 勺内加花生油烧热，将虾仁裹拌入薄糊，逐个下入油中，炸至九成熟时捞出装盘即成，上席带椒盐。 |
發表於 2008-7-20 06:35 PM
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