材料及份量:
8 \. x! |8 t, Z R5.39.217.76士多啤梨乳酪奶凍：
3 P& l$ _" p1 G: S2 }士多啤梨蓉 100克# S1 c/ Y4 C+ J4 \
純乳酪 200克' t/ u5 J" z# [3 N. n, S d2 I6 S5 O2 @
魚膠片 7.5克
1 m9 v* `8 ^& q! p公仔箱論壇檸檬（榨汁及皮） 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 y" c$ R5 S2 x8 Q4 a, w
打起忌廉 300克
! V. `6 H( s, C7 g e8 v+ e糖 30克
9 o4 v4 H6 b( ~9 Y公仔箱論壇4 A& [0 k8 M$ P6 B. }
夏日士多啤梨沙律：5.39.217.765 ?# {# C U+ X/ @6 t2 L3 `) @9 e
士多啤梨粒 100克; l- x4 R1 u3 T9 r: s! N
紅花 1克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w* @/ [5 A8 v8 Y
玉桂粉 1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y: S! W! ]4 z" |- \
豆寇粉 1份
* f. Z8 f3 M2 N( r7 t公仔箱論壇薑粉 1份6 D) k6 |3 a3 R) K6 A
芫荽粉 1份5.39.217.76- g3 Q" D6 N) a/ h7 J" s2 @, U
檸檬汁 2毫升
& W% ~+ A( M: R$ z2 Y) O2 d6 n公仔箱論壇檸檬皮 1/2個
9 }7 q2 H* A2 `& `tvb now,tvbnow,bttvb橙皮 1/2個
" d. L" ~: x0 g; V" ?' [tvb now,tvbnow,bttvb有汽礦泉水 100毫升
, M, @- R4 P2 G$ W5 w" m- k! d公仔箱論壇糖 50克
7 o' t- K! e8 x0 stvb now,tvbnow,bttvb
- {3 i# O2 ^6 d; G5.39.217.76榛子脆底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [/ K, K9 v' Q& U% W$ y
榛子醬 200克: q) Y& a. C: J9 o% S
白朱古力 55克
0 Z2 \- v. j7 ]8 ? W; V7 Wtvb now,tvbnow,bttvb脆片 100克
" ^: b3 ]2 \! K1 A0 d, I公仔箱論壇4 ?- d+ G+ p3 j
檸檬忌廉：
9 |6 [/ E3 T- W( S t1 Wtvb now,tvbnow,bttvb檸檬（榨汁及皮） 2個
. w A5 o" j p蛋 2隻公仔箱論壇$ u" l X$ x# E- f. r
牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h \5 J- N; C; ?0 P
打起忌廉 200克tvb now,tvbnow,bttvb5 f+ A: G; R5 h, h% l
糖 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G: ~2 u! R" n; e
公仔箱論壇4 R8 |0 V- a) w1 q
士多啤梨汁：2 k2 q: F# t, d g( k
士多啤梨蓉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W" y" ?$ x8 ~1 P, G0 Z! w( B" o
檸檬汁 10毫升公仔箱論壇, P( z- J2 \4 v1 X" x9 u
糖霜 30克 5.39.217.76! l9 }5 I% z+ Z( B3 i6 Z
8 G& ?; l% V. v$ }$ D製法:
) T* i( t$ v5 j/ w公仔箱論壇
, P- s f. B4 b( T2 A" `" [8 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬，加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍，放入雪櫃待凝固。公仔箱論壇) ?$ M n" }, c D
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖，加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上，待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。
1 D5 Q* O( j6 @0 i( i0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律，放在碟中央。
, p: f5 X. _1 H# C; p4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上，再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁，即成。 |
發表於 2008-7-20 05:25 PM
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