[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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材料$ ~6 T9 o! S3 c/ t
雞湯.....600㏄
' H8 o9 S( x/ O( f) vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 n) u9 B) m0 G7 D: j& n' `* N
西芹.....20公克
+ f, A; J- y7 C- r) y. @; m公仔箱論壇奶油.....50公克5.39.217.767 m" `7 p5 A3 |+ i% u2 |
馬鈴薯.....60公克
; _, }# l6 M4 p7 e6 K5.39.217.76紅蘿蔔.....200公克
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# ?2 s- p* ?2 c7 n( G5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]) m9 ]7 Q# G, n2 O
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- i( Z% Z* T, i! ~5 H* e
蕃茄醬.....2茶匙+ ]0 n# ~; }. T, P  v" P- A! @

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作法5 E# d" y+ j2 n9 a& G
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。5.39.217.76( _% l* q2 g7 v- \' Z
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2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。
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3. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。公仔箱論壇# B) v# P+ g' U, m1 u1 r0 j3 q

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