走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。
' V0 \& L6 n. f8 [# H- l R% x y) i
: x0 t0 w2 I5 f. m一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。4 A/ W# H7 ?: ]4 d, b" S
tvb now,tvbnow,bttvb7 } V6 q0 i9 t
想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
$ a1 H B, b1 s8 r; F$ _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 M! B4 Y; L2 s. H( p, Z
今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。) O R; e3 M% j8 Q
5.39.217.76+ `; X0 S0 w9 {) Y5 _
如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W/ Z! _& F5 U& @
7 F( C# w( \3 Z* |
經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。' g/ q" @+ M# i
5 Y+ J+ u! F, P! S' `/ y/ v3 a8 `
當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。
4 w. n r: j. a0 X* z# G
( {4 n9 Q! L1 @公仔箱論壇或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。
; U. ], N2 u8 ?8 V
7 c+ Q/ G5 D# x' T2 r. |' m {! a炒貴刁$40' j: C4 V+ F, [" ^* N
煎蛋免治牛飯$33TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y$ E5 X, {+ J$ M1 v. B' m
煎西多士$18( F* s1 m' j I9 D
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
* y" q- `$ I# g8 v L; y# \+ }5.39.217.76熱奶茶$12
* X7 t; G, U q6 x4 r; }tvb now,tvbnow,bttvb" h, c8 f$ Z- j5 J7 m1 c# E5 c$ |
* J* M. r1 I R, k8 `/ [/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波士頓快餐店tvb now,tvbnow,bttvb9 G I3 v+ z8 H0 }
地址:紅磡漆咸道富運大廈
: N9 o" `' U! O; Q2 P5.39.217.76營業時間:6:30am-6pm |