灣仔皇后大道東The East匯聚多家國際級特色餐廳，今個夏日不少餐廳都推出特色冰涼甜品，其中人氣西班牙餐廳Espuma一直以精緻甜品最叫座，新餐單更創意十足，例如每天新鮮製作的菠蘿甜品拼盤，配以蛋黃、橙酒、忌廉打成的自家製沙巴翁汁，佐以白酒啫喱及新鮮水果，味道清新豐盈。酥皮香蕉朱古力蛋糕入口帶濃厚朱古力香味，幼滑細膩，配以新鮮香蕉，更覺醒胃。
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( ?( V" z% i; A0 A; \% Ltvb now,tvbnow,bttvb窩夫一向是餐廳的招牌甜品，趁抹茶熱潮仍大勇，推出日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕，麻糬窩夫煙煙韌韌，甜度適中，加上香滑抹茶忌廉及雪糕，簡單又美味。除了甜品，餐廳亦有鹹點推出，首推香脆鹹豬手，配以自家製燒汁、芥末汁及酸椰菜，香脆又惹味。文：Clare
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地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza tvb now,tvbnow,bttvb: z5 K9 _8 L! Y* n: x! Z
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菠蘿甜品拼盤 $780 c" _" i+ r! n0 G* k- q8 [
沙巴翁汁香甜幼滑，加上超甜鮮菠蘿，分外美味。
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( Z# u8 f! e/ T3 s0 F9 t公仔箱論壇日式抹茶麻糬窩夫伴抹茶忌廉配雪糕 $885.39.217.76) u3 n5 I/ V& r2 }- T3 A; ]
窩夫質感煙韌，食材甜度適中。5.39.217.76 o: @- a- ?$ L; g4 v: M
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酥皮香蕉朱古力蛋糕$687 v- C [$ U1 W3 B* T& p4 p( o
熱辣辣的酥皮包着朱古力蛋糕，充滿蕉香。
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$ |- N* z) B5 R1 C$ d0 U香脆鹹豬手 $218
' G2 l/ x4 K7 W脆卜卜鹹豬手，用來配啤酒一流。 |
發表於 2015-8-17 03:01 PM
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