返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 七彩小籠包


" P5 F- C7 }3 l2 Y# l5.39.217.76利舞臺除了大型連鎖服飾店外其實還有食店,6樓就有這裝修古色古香又不失潮味的中餐廳樂天皇朝,絕對是睇武則天睇上腦的好去處。
) [' ?; T7 N# ^7 F% T7 }$ f5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L; f! p, S4 h1 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j5 [; M% M: s; f
其實早聞這裡有五顏六色的小籠包,每粒都有不同味道。要試真啲,粒粒小籠包都不需要配薑絲或醋,直接食就可以了。賣相滿分,有點點不捨得吃呢…有提示紙仔教你由淡味吃到濃味,正解路線圖:中間的原味》綠色人參》啡色鵝肝》黑色黑松露》黃色芝士》橙色蟹粉》灰色蒜香》紅色麻辣。5.39.217.761 `  `0 m- c* P" l& b
公仔箱論壇+ d9 s, w# T# M$ r) W* L0 ?9 U# m: j
老老實實,我覺得全部都幾好食,味道亦如描述相付,要數驚喜(又或是我喜歡,留下深印象的)有:
) a* }2 C$ w! K+ x+ F0 c  T' }  C公仔箱論壇綠色人蔘,湯滲出濃濃人蔘味,感覺滋補。
3 G; f3 c+ x& c  _, s0 [: b黑色蒜香,蒜味有層次,混到豬肉中。! I4 T9 Y% i. ~9 {) F- q- M0 I
紅色麻辣,麻辣湯好刺激,和豬肉好夾,想不到配小籠包這麼好!
; R& [' e/ ]. r" D& B; {) Ltvb now,tvbnow,bttvb其實原味亦好出色,即使如此多花款,我仍忘不了原味。上湯認真出色!是必點之選!
2 C) v+ J8 G' q) G0 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# p+ |: x0 @1 I# r

) i; |. ]0 k! V3 Y
% W% c$ a4 I" k4 q7 d3 \5.39.217.76現在有優惠每桌食客,以人頭計算,均送一粒喇沙小籠包。漸變紅色的皮巧奪天工,湯頭帶微微喇沙味,比起以上的驚喜度稍低,不過我覺得創意撘救,仍不失美味。好像只做到六月尾!節日限定!
& Q9 L0 i" \+ b4 I5.39.217.767 e$ A; G! ^0 F. Z2 W& c6 f% W- V) A
除了小籠包,這裡還有各種小菜,以上海風味為主,但亦有其他創意料理(原來樂天皇朝是新加坡base的!)介紹一下讓我食過番尋味的幾道小菜:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 F. ]- u3 Z1 n+ H* w) a1 G
" D7 K7 o$ k5 k$ [) I7 r5 P$ z+ U

, b6 G% ?' G, N開胃小吃涼拌黑木耳,麻辣加爽口,無敵開胃!tvb now,tvbnow,bttvb/ a1 _% S( E8 T6 J* X- f
9 \+ x5 f' t: r( z* e# ~; O5 w
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" E, ^, n! P: k& Y
是日冰菜沽清,所以轉了點麻醬油麥菜卷。真不知道油麥菜可以這樣吃!好脆,感覺亦好健康。油麥菜一老就會帶苦味,但這個一點都沒有苦,沾少許麻醬吃實在停不了口!2 o8 t: C. d5 [% U3 a& |3 o, G/ w
tvb now,tvbnow,bttvb4 L4 N: a& m- k; r4 M. Q
5.39.217.76, g1 N8 ]5 R8 z% O
蟹粉獅子頭,獅子頭和蟹粉比例好好,中間好像還有馬蹄,所以十分爽口,而湯頭亦好好味!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o% a* [7 |* T% ~. x; }

: ?+ w7 {% R: }' b$ o+ R- j% q* }5 x; Z- X$ Z; M0 U4 K
上海菜的代表賽螃蟹!蛋白非常滑溜,內有不少瑤柱,和蛋黃撈勻後,味道很難形容,真的如食蟹肉很像。其實我自己很少點賽螃蟹,因為覺得平平無奇不知貴在哪裡,樂天皇朝是我吃過的最出色,令我對這道菜改觀!實在是易學難精!
/ l2 H- Q! I3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ I: F% `4 u" _% ^
5.39.217.768 k% Z4 y9 x9 M4 \! f
別看肉碎炒四季豆是簡單家常小菜,我從心配服樂天的廚師,難炒得有鑊氣,又一點都不油膩。少少辣,十分開胃。如叫一碗白飯,我應該用這一味餸就可吃飽飽!
& B$ C  Q/ @+ z3 _1 C0 `
5 M: h' Z9 t- v( L' Z  Y1 _公仔箱論壇5 z/ B1 ~; t" T: w
肉絲配薄餅,甜甜的配京蔥和肉絲包著吃,有點點像吃片皮鴨的感覺。份量非常大,四個人以上分享最好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S% s/ M7 I, O/ `
公仔箱論壇. X8 d' s( A4 U2 {9 T4 Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 d5 |8 y- k) T4 X" A0 I9 d0 I; l
我最愛的擔擔麵~我超喜歡擔擔麵,辣花生醬擔擔湯好香,麵條煮得有嚼勁。
4 k) z5 n3 ]' N0 ^7 Q) N( B0 x+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' K$ Z* V( i$ y% l7 A
6 _6 g' [2 _( D
樂天皇朝座落於當旺地段,我還以為會好貴好細碟食極唔飽,但事實是份量超多,每道菜都適合四人以上享用,表現出中國人喜歡一家人熱熱鬧鬧圍著吃飯的氣氛。最後這道『甜品』榴槤小籠包,我自己不吃榴槤就沒試,不過老公說甚有驚喜!
6 K( K0 f2 {* B0 _+ G公仔箱論壇; T, M8 h, p' [
順帶一提,這裡的茶好香。我這個茶痴表示好滿意!7 e- L, \/ r" |: D
公仔箱論壇2 j8 |' ~2 m0 v: W
地址:銅鑼灣波斯富街
( Y6 R& B9 Z" W9 ctvb now,tvbnow,bttvb
返回列表