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雖然來這裡的台灣客人很少,但在沙努的外國人圈子裡,這家餐廳卻是赫赫有名。
7 b5 p7 r4 k4 U) R初到Kayu Manis會有點兒不敢進來,因為它餐廳小小的,只有9張桌子,但白色的布幔配上白色桌布,再搭配藤製椅子,與峇里島傳統木雕石雕飾品,既有法式餐廳的優雅、又有當地文化的內涵表現,讓人會誤以為是家昂貴的餐廳而舉足不前。
6 {- k+ V3 |$ ~* y) z. f% V. [ l所幸,這家餐廳的價格並不貴,但東西卻好吃的令人驚喜萬分;原來,這裡的老闆兼主廚Widiartha曾在峇里島Grand Hyatt、美國遊輪、民丹島的Bintan Lagoon Resort…服務過,完整具國際性的視野和經驗,讓這裡的佳餚也呈現難以想像的精緻與美味;甚至可以說,你可以用平價即可嘗到五星級餐飲的價格,自然讓人大嘆物超所值。tvb now,tvbnow,bttvb% U" z+ F6 e$ V+ T8 q
Kayu Manis的料理是運用印尼的食材,再以義大利的烹調方式呈現出來,從擺盤到品嚐,都讓人覺得是場完美的演出;特別是主廚都會在主菜上桌前提供美味的前菜點心,而且每次準備的都不同,讓人覺得窩心又期待;另外,餐前麵包是義大利朋友親手做的,吃時沾上特製的起士,很開胃。
9 x8 q! {2 Y) \, s- z5 F* G5.39.217.76可以點這裡的招牌菜峇里島椰味肉汁烤雞蔬菜(Grilled Chicken with Vegetable and Balinese Coconut Gravy),吃起來肉味鮮美又不油膩,令人回味無窮;如果不太餓,點一道像是青木瓜椰蝦沙拉(Young Papaya Fruit , Coconut and Prawn Salad)這樣的輕食,也是不錯的選擇,這道菜椰子味重,但少了泰式沙拉過酸或辣的口 感,吃起來反而很清爽。這家唯一的缺點是只有晚上才營業,位子又不多,建議可以提前預約。
- T; u( z; {1 dtvb now,tvbnow,bttvb餐廳的後院是老闆另外開的民宿,同樣布置的典雅迷人。只是晚上要等餐廳的客人散去才會安靜一點,不然也是個便宜又優質的住宿點。
$ R" [) ^, j s8 d3 {tvb now,tvbnow,bttvb地址: Jl. Tandakan No.6, Shindu公仔箱論壇% `6 i( |4 Q8 |) t' ]
電話: 289410( {6 e `' N2 A( L P
開放時間: 18:00~22:00公仔箱論壇* ^2 g6 ^6 V: m' R1 l
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?: |. |, ^+ k& J* dtvb now,tvbnow,bttvb 位於沙努海邊有一座勒梅耶兒博物館(Le Mayeur Museum),它的創辦人是一位比利時人Adrien Jean Le Mayeur(1880~1958),這位出生於布魯賽爾的畫家,於1932年來到峇里島,3年後遇見了當地一位美麗的姑娘Ni Polok,兩人很快的墜入情網並結為連理,當時Ni Polok才15歲,不但是名雷貢舞者,也是知名的模特兒。tvb now,tvbnow,bttvb! T% {( V% |- v# j
當時沙努還是個非常寧靜的小漁村,兩人便在現在博物館這個地方定居下來,,Le Mayeur專心從事創作,並收集各種藝術繪畫和骨董作品。
, A( L% k$ @, h+ I當Le Mayeur去世後,Ni Polok懷念著丈夫,決定將這裡開放給遊客參觀,讓大家能欣賞Le Mayeur精采的畫作;而後在Ni Polok1985年過世後,這個地方改由峇里島政府接收,並成立博物館,同樣開放給大家參觀,成為沙努一個可以沾染藝術與文化氣息的好地方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# f' l, S" A6 q& y- j
Le Mayeur在這裡將近保有90幅繪畫作品,包括早期描繪珍愛的妻子Ni Polok日常生活的畫作,還有遊歷非洲、印度、義大利、法國和南太平洋的見聞,也有許多有關峇里島人文與生活的精采作品;另外,目前這個博物館仍保留傳統峇里島建築特色,也是參觀重點。
- y/ O! J* E0 N w5.39.217.76地址: Jl. Hang Tuah5.39.217.76' E1 ?- c; z9 I- G1 h
電話: 286201
+ B# F5 p5 w7 u0 z2 p! F開放時間: 週日~週四7:30~15:30、週五7:30~13:00# e2 l- K: v* d6 T7 r
休日: 週一TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 F6 b4 ~; Q
( a/ w; U) N# u: W. V) F8 s5.39.217.76公仔箱論壇: J# r+ q! T9 t+ U
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0 L5 P! }! T7 N) [/ l* ]8 g1 {) I$ Y5.39.217.76 位於峇里島東南側的沙努海灘,海水不算潔淨,但相較其他海灘,人煙算是比較稀少,在沙灘上你可以輕易租個小船、泳圈出海戲水去,也可以買只漂亮風箏,在沙灘奔跑玩耍,甚至大家湊合著玩沙灘排球;海邊同時有多家海鮮店、酒吧、餐廳林立,還有市場可以購物,也稱得上是個消磨時光的度假去處。 # ?- }0 `- x0 r" B- n8 H
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