[甜品] DIY 榴槤冰皮月餅

nt1972

材料
: E$ b$ }: e+ z* Y- d& m5 m5.39.217.76冰皮月餅粉　1包4 b. L% I+ k" M$ l/ F8 i& [% c8 `9 R  S
清水　      200克
: U( R( T* C5 d5 T2 Z/ n固體植物油  100克
3 I" H' g& G( T- l, ^綠色香精油　適量5 A- F, P! ~& p/ @' h
綠豆蓉      500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# p) r' m; h- I& ]
榴槤肉　    適量
. m5 e, ^. h6 m1 @tvb now,tvbnow,bttvb熟糕粉　    適量
9 m+ T+ ?% h. P3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月餅模　    1個5.39.217.76) }8 F# T+ G3 t: d3 b
8 i/ G9 V2 {* I+ c- ?+ Z

3 J7 K1 L" s2 p+ ]: G1 m6 x( q4 h公仔箱論壇做法
" N3 d& @7 u, r# h3 N9 C5.39.217.76冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
, @5 m# a* i! N0 `5.39.217.76
; {; t4 ^& g5 a以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。公仔箱論壇( {) @' V: d, h2 T$ r* M

! H/ u) z- e+ c6 Y2 _2 Z1 s取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。
/ {& f, G8 Y3 U  m$ O: L7 j' stvb now,tvbnow,bttvb
# R# x$ D  Z2 n5 F. D5 e8 |tvb now,tvbnow,bttvb取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
" T8 H7 S1 `4 {+ Y4 j9 A+ T
# I! W0 r$ X, E0 |  P! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
& l) `- j2 V4 k0 e0 D7 X5.39.217.765.39.217.76% M. g+ l) V5 s4 l8 _8 E0 G8 |
按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
5 j. M; n2 o' l6 X  H9 T+ utvb now,tvbnow,bttvb