[甜品] DIY 榴槤冰皮月餅

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材料
9 V2 C; ]+ k0 E: z" v+ g公仔箱論壇冰皮月餅粉　1包
, t8 h& a* S' U7 j3 [  a5.39.217.76清水　      200克
; _1 p9 [' t# Z' e. R" K: L, P- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固體植物油  100克5.39.217.76: L# Z+ H2 o  P
綠色香精油　適量
3 S6 K$ ]$ _9 ^, m  b- @# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆蓉      500克
5 z$ A- w  c8 f公仔箱論壇榴槤肉　    適量公仔箱論壇4 N- W6 V0 l8 t' a# ?4 @$ H( {
熟糕粉　    適量公仔箱論壇! q- N- y0 a5 t, k* p: R" {
月餅模　    1個公仔箱論壇/ d9 b! g0 G2 n" S$ t9 ^- j1 O
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做法1 M2 V5 |! X+ `/ t6 e
冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。# U0 d  `7 ]) O: z$ g- t
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。公仔箱論壇* h- M6 l, Z. B
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。
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按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。5.39.217.76) ~9 K# g4 t4 V$ {+ p- o1 ~