本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 / }1 ], J$ p' ^+ z$ _
1 Q: x# A+ @/ Z: B& b3 Y公仔箱論壇杏汁燕窩, R9 \( q, U" m! r# H: E
6 Z/ U0 r4 U, O3 W# R8 Utvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇9 u" ~+ O; X+ B- K. _
1) 燕窩 15克 (約2塊)公仔箱論壇/ ~9 H- I9 t3 Q+ u. w: b! z8 X
2) 南杏 90克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)5.39.217.76) } N- ^! l# V& S# I8 ^2 R8 q
3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)9 G' m3 \& M, v* b4 Y8 A
4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
& @& w$ ^+ k) o5 E3 ?7 x) n6 e! C5) 冰糖 適量* s7 C1 U& X V/ z+ I
5.39.217.76 }) X' e3 g- y/ d
燕窩制作法
1 }' c. \8 T$ Z9 v( i: e6 f1) 燕窩常溫水浸半小時
. L- _/ F2 Y* a2 i3 J2) 撈起, 撕成條狀
8 [" ]5 P( ?8 T3) 放蒸爐大火蒸15分鐘
( }8 R! R- v& Y" G$ k) p5.39.217.76
& r" N" C" k7 X9 i( R& Z6 g公仔箱論壇1 C$ [$ r0 x( ]
杏汁制作法5.39.217.76* U9 j% l! q+ w. `( `7 {
1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿
- ]: e% b9 ]; d5 ?$ n5 N( G2) 過濾! e' {. {0 s/ A% e3 h
3) 加冰糖適量煮滾後即成 |
發表於 2012-9-12 02:40 PM
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