[中式食譜] 油燜桂竹筍

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【材　 料】5.39.217.767 n0 l  h0 ~. O2 b) R2 ~5 ]/ t
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桂竹筍 300公克9 z( F4 M+ Q7 R7 g0 n) z& X
辣椒 半條5.39.217.76: s( X) P0 V6 H! H3 }3 w

1 C* L% E8 w  f( G$ s: K3 H# C) G公仔箱論壇【調 味 料】
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香油 3大匙
% e; t6 {. A% m8 c: ?2 f9 vtvb now,tvbnow,bttvb素蠔油 2大匙
6 C2 z9 p) d/ K9 f8 c3 _. T* X公仔箱論壇水 1杯
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【做　 法】2 W( K" u0 N8 q. q: N1 I* ~( L
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1.桂竹筍撕長條再切段，洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇6 f( k& y2 u. c5 H
2.在鍋中放入香油爆炒辣椒，再加入桂竹筍略炒，然後加入蠔油拌炒至上色，倒入1杯水煮滾，改小火燜至湯5.39.217.76( a  i6 d1 p" d; N
汁收乾即可。