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8 P( Y4 |0 ^3 K2 c! `* V* |原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜6 M0 ~* b; b! r' R! Q; y
調料：鹽、味精、香油、香醋
E T( [2 h% b' g* Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ [" _; f) _# k( p( S. H% S. @2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
! N1 C# L( K6 c( X8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬公仔箱論壇( ]& o' J, V8 N7 O
3、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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