[中式食譜] 麻油儿

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( ^! D3 O. M8 T6 p' g原料：% O8 m9 b9 M  ^* g% l
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
: s2 o3 S% p. Ntvb now,tvbnow,bttvb        做法：
6 Z0 o' {, m# i7 z- Q公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
* @- I" g2 J& n, a! v8 U4 u- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
/ I) w" J( F( O, A+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
, h& _; h& d* }- I* L) D4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。" }( |+ ^4 [- x. }) ~' G
        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。