【材料】tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ d4 Y( j6 f9 W$ n. W, e2 p
雞中翼十二隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K- V5 z/ P; n! @) F2 c
罐頭冬芛肉一百六十克(切件)
" F5 s7 |1 `1 o; b: ]( d4 m公仔箱論壇冬菜一湯匙(浸水)
2 p0 V N* K4 x! B) ]4 Z5.39.217.76冬菰八隻(浸軟、切件)! i) N- E( S8 U; J. U
蝦子二茶匙(炒香)8 Y0 F8 n# ]3 T" ]+ m
蒜頭三粒(切片、煎香)tvb now,tvbnow,bttvb' @5 a& A0 l9 A( L. `5 I
乾蔥頭三粒(切片、煎香)
1 \$ }6 ?3 T: H' o* i& N0 U生薑六片(煎香); F' v3 H+ C* a) W8 ~
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【醃料】1 |- \8 R& ~6 x5 D8 t" O( e
生抽半湯匙5.39.217.764 z9 H' V: _, r2 s& P
粟粉一茶匙5.39.217.76) ^7 ^7 D( x1 }0 Q- s
雞粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @5 h7 c) }8 W) P$ t G
黃糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& J1 |0 ^+ J2 D/ z
生油一湯匙
. ?3 a$ S+ a- S- Q( [, N公仔箱論壇麻油三分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. N% T& s7 I6 x
胡椒粉四分一茶匙% q7 ~, c+ e4 I7 @
1 K3 J! {! K! z- Z5 d; M【汁料】
' H. g" N% i3 [6 V: k: G5 l公仔箱論壇清雞湯一杯半
! O( W7 B5 ~; U& x4 ]4 w公仔箱論壇蠔油一湯匙" U# F% w+ R ~$ ]2 U7 R4 E& O# Q
生油一茶匙5.39.217.76- c7 y1 I% [$ }( c* U
黃糖半茶匙5.39.217.760 ]6 g# d: w4 e" Q8 z3 s! a
麻油三分一茶匙5.39.217.76 o7 y u* \. \$ |
胡椒粉四分一茶匙+ W- J1 a+ S7 H, Y# @
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【做法】公仔箱論壇. O) e2 B5 w4 S+ n9 |' M0 b5 W. q* E
(一)雞中翼洗淨抹水份，與醃料拌勻二十五分鐘，每隻雞翼撲上薄薄的粟粉，落鑊泡油至金黃，取出瀝乾油份，待用。
2 \! A& v3 G- |: B k7 Mtvb now,tvbnow,bttvb(二)倒賸一湯匙油在鑊，爆炒冬芛及冬菰，加入冬菜炒至乾身，落蒜片、乾蔥片、薑片及炒香的蝦子。
4 ]0 ?3 u. p* c, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將雞中翼回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m0 x5 N( p$ I4 q6 `5 r" g
(四)落汁料煮滾，用慢火燜十五分鐘，至所有材料腍滑，用粟粉水埋獻，落一茶匙生油，撒上蔥段兜勻，即成。 |
發表於 2007-9-4 05:37 AM
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