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5 K; ^: T/ @$ i) y4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( u6 d |! D) ?3 s& z) }; E飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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壽司醋
! V2 n! a& I' [7 T4 E% Z5.39.217.76醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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青瓜醋
' S+ ~7 p, Q8 e* u) d8 Atvb now,tvbnow,bttvb醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋tvb now,tvbnow,bttvb' D) w) ~) l; l# y: d4 y1 T1 Q4 d
調味
H) v- I3 R3 z- n# f5.39.217.76味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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做法5.39.217.76+ ~$ l! u$ O, s0 f+ I4 Z: s- g
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。5.39.217.76" x8 M, q% G+ u' ^# T: @ p$ M
- W7 D( H% O% a% Q; m' C* s9 s) t2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。2 O* X5 s( s2 g( y) t1 f
: \1 U- ?* j: `* F# v6 P- H! I$ F1 X公仔箱論壇3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb& c+ R/ Q. h/ W) B
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。5.39.217.76# C9 Y7 ]6 t/ r5 _, S
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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