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: q- I# C1 w0 r) ~; ^& A! K材料! Z( ?2 s: G \" `( {
飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許5.39.217.76% l, W- b( Y' g" a) I
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壽司醋
" h' \) b1 |- c& M7 z! T5.39.217.76醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
+ ~- X; [7 b0 L {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- G( F# N) e, r: L. A公仔箱論壇青瓜醋
; q: Z2 F1 H6 M/ T+ S9 S, D8 K: rtvb now,tvbnow,bttvb醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
# W/ j$ E+ w U: y/ R' b5.39.217.76調味
, x% z1 G* }0 |; E# _公仔箱論壇味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" b8 d, ?0 ?* {3 @. M
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# `5 Y8 t, k; P2 t! a) r公仔箱論壇做法
5 M9 @1 j5 p/ k( k! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。公仔箱論壇! u8 V, j/ h" _! _" |- T: p% j; M
, d0 h5 \; u' s$ a) n2 K( C5.39.217.762.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。公仔箱論壇/ G+ B5 n- e6 S
1 S i# ^2 O o& r& G1 a5 O5 q4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。
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4 t( n$ U- X, S; x( Z5.39.217.765.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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