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[西式食譜] 蛤蜊清湯

       
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蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
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  d8 Q+ ]& q4 V" s) a! D& c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: T0 ]7 j9 H% G1 v- I
       
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5 f( ^8 P. @: r' J/ q3 stvb now,tvbnow,bttvb做法
9 B% S7 v& s7 q& E0 x3 x) z) S! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用大火將水煮沸,加出汁素煮滾。5.39.217.76+ L! `) r0 h* M$ F
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2.然後加蛤蜊及清酒,煮出泡後將泡撇走。tvb now,tvbnow,bttvb3 U5 [# Q2 I/ B: Y7 l
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
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0 T/ K! F! [& @8 Y5.39.217.764.然後放入碗,加三葉芹做裝飾即成。
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+ V1 L4 D1 A: m8 C: V* I0 V9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本蛤蜊近年產量少,價錢貴,亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細;蛤蜊就大隻些,殼厚滑,肉都肥些。 5.39.217.76$ a% W, T0 _$ u' l* {7 F
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