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- i# d# x' s2 X- H4 i: F; ~( B6 S" M材料
: k) e. T5 D9 L5 Z8 k6 G. U3 `tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 6粒、日本大葱花 2湯匙、三葉芹數片、水 200毫升、出汁素 1茶匙、清酒 2湯匙、胡椒粉少許
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( Y( a8 b$ w6 k/ W) F7 {/ a2 m1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G) l& J* I, ~- ?
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1.用大火將水煮沸,加出汁素煮滾。公仔箱論壇. B# A- z: s) x
) }# w f2 a/ x+ G) a/ T' n1 ]$ v5 L2.然後加蛤蜊及清酒,煮出泡後將泡撇走。
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3.熄火後放葱花及胡椒粉調味。
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4.然後放入碗,加三葉芹做裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F& ]8 X1 `8 P; a4 X. @( c3 [5 K
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日本蛤蜊近年產量少,價錢貴,亦可用蜆仔代替。蜆細粒些、殼嚡身、較薄肉細;蛤蜊就大隻些,殼厚滑,肉都肥些。
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