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& g5 S6 `4 c, H, h" Y) Qtvb now,tvbnow,bttvb朱古力慕絲料
2 s' z5 {! R5 }" u7 U/ s: Y' t5.39.217.76Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子
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/ Z6 Y- D3 K D3 \, g/ b; p; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啫喱料
4 s6 G% C% N$ t$ H紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克0 K: G8 M/ d) `: F+ U' _
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做法( c4 s) z e) I( ]: ^+ m0 L
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。
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1 M% z i ?) X0 w) _" _/ s2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。公仔箱論壇5 [6 g( Z( b6 O6 I
5 l2 \. A+ v' {; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。5.39.217.76, i0 A+ ]9 K, u2 X' \
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4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。
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! O5 n( c/ N& L+ Z8 @ Q5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 j. I9 X: l; c2 h$ C: p6 u
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6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。
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發表於 2010-2-27 06:41 AM
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