[美食介紹] 牛油鸡

马来西亚

材料：
, `5 M: Z* H/ j6 c9 ~
; L) E# E# y! G2 e# ]5.39.217.76鸡胸肉 6 块，切成块状
3 K  X8 J) C6 u- ]: o6 j9 W) Stvb now,tvbnow,bttvb中型番茄，三只tvb now,tvbnow,bttvb! F% w4 m3 l* d7 Q- r* B
牛油半条
5 d$ u8 }/ m8 W0 rtvb now,tvbnow,bttvb小辣椒两只
0 @7 l9 k' w- ~( g- I8 O* v桂皮一段& E# C* @" W9 i& F: X# B/ S
桂叶两片公仔箱論壇, i" V( Q% v+ v: b+ r+ Z
干葫芦巴叶一把 （胡芦巴（Trigonella foenum-graecum L.），又称云香草、香草、苦草、苦豆、苦朵菜、香苜蓿等，是豆科蝶形花亚科胡芦豆属的一种植物，其种子是调味料和中药。）
5 c0 H& S2 c( z% ]6 s5 p公仔箱論壇Tandoori Masala一茶匙
( r. v! q; M3 d- Q/ |( U7 U+ c5 y2 n' l5.39.217.76糖半茶匙4 i" B$ W: s1 f1 `$ W
茄汁 一茶匙
- v& ~2 q1 v, s- O: Atvb now,tvbnow,bttvbHeavy cream 半杯tvb now,tvbnow,bttvb- y8 y8 L! \$ V
酸奶1/3杯, p( S, I$ v& c8 A5 e
食盐适量公仔箱論壇) K! S* a: r/ j( _

, M% X( w( ]2 @! G" C/ \5.39.217.763 ^* j( C. A' y! B) e3 _6 c, \
做法：公仔箱論壇0 S: D; i. m0 E7 q3 V1 z0 @! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G, X% Y- Z. a9 j3 O+ R0 t
1. 首先前一晚把鸡肉洗干净，切块然后加入食盐，一点胡椒还有一茶匙的Tandoori Masala，酸奶1/3杯腌一个晚上。
0 I# @, r  {; ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V5 k# c/ M, J* G7 ]- H% }9 n
tvb now,tvbnow,bttvb1 L% f; T' S& g# y- V  b
5.39.217.76% |3 y! U9 j+ {' {; l
2. 然后第二天，把烤箱预热到450度，预热的时候在一个烤盘上刷上食油，然后把鸡肉摊开在烤盘上。。
9 w7 J; l$ O/ H公仔箱論壇
0 e9 c5 p5 }- _% q" e& _
, M$ ?6 P% [/ N6 Q2 ctvb now,tvbnow,bttvb0 y: M5 l( b+ f4 s0 S
tvb now,tvbnow,bttvb: B: m1 G/ I# f* V2 ]- G% m! q
3. 先烤五分钟5.39.217.76/ h- P7 k: r& j2 y# H8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z9 E  O- N  a/ M  v9 a9 s* I

* a7 e- w/ G4 B$ _  P1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
* S' D( w; s0 L' C! i' k% Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 然后翻面再烤五分钟，然后把烤好的鸡肉放到一个烤盆里备用。一边烤鸡的时候就可以开始准备Gravy。
% x' v1 k! g, }" _4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 S4 q; J/ }( g3 R: r( H2 v5.39.217.76
2 L; h: H2 ~7 d7 B9 U  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 首先把三只中型的番茄搅拌成糊。
4 L0 _$ Z5 L$ \# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {) \/ s, Q( I! `9 j+ S

4 D1 K& f( y! K8 |5 `* O5 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, L+ W2 x6 q: C

, }4 C4 ]6 N: h" Y  ptvb now,tvbnow,bttvb6. 然后锅里小火融化半条牛油。
( i% |! X$ {+ r公仔箱論壇
4 ?9 r7 l1 b) i2 n5.39.217.76
# N8 N; a0 }4 ^' x7 C, `# B7. 牛油融化后，加入一段桂皮、桂叶两片、切段的辣椒两只爆香一下。。  h0 M# c1 M# x5 Q
7 O5 v! s) m1 M: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 w! O! F( \7 K. A
8. 然后把搅拌好的番茄糊倒入，煮滚，然后转小火。。
) ]2 L. B2 r# N" r3 |3 ?3 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ s2 x' D  _$ m0 V3 L+ ]
. h# I! G" M  X$ y4 \! u& A" }
9. 直到番茄糊边上看见泛出红油了，就加入葫芦巴叶。。
; X; ]' u$ Y* I- F# E- Ctvb now,tvbnow,bttvb- ^9 W' {* N' R: P
公仔箱論壇! y# |: T; l& [1 V
10. 稍微在煮一下，然后让番茄糊稍微冷却，之后倒入搅拌机内，倒入Heavy cream、食盐适量、糖和茄汁、一起搅拌成非常顺滑类似浓汤似的牛油酱。) x7 Y& p5 h) \; ?) m( p
5.39.217.764 b0 K* U6 l2 T4 N5 o% l9 x
注1：这里记得食盐不要下的太多了，因为鸡肉里有腌了盐的，所以根据口味斟酌一下，可以在入烤箱之前试试味道不够咸可以到时撒点盐。
6 _5 P! U+ G; w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# g" I8 A7 y" |- g+ p2 ^
11. 盆子里烤好的鸡肉。。
5 ^0 U+ V' g7 j8 @% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# |) ~3 t/ t$ i

8 P- {. D  J, Y) ]) W$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 加入牛油酱。。。5.39.217.762 K3 `2 ^) B/ k9 J+ x3 m

; s8 z8 H) b3 r6 Z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t! m6 M9 T$ q) k& X
tvb now,tvbnow,bttvb- E5 F# `0 E4 T* p. |
13. 盖上锡纸。。
/ J9 s8 o; u- L' a) H: e4 Q5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb) z& C, m  T5 y. O% e! K/ B% N
tvb now,tvbnow,bttvb  a& a2 \) O( f+ n4 f8 I, x2 }/ @
14. 然后烤箱预热380度，烤12分钟就可以了。+ W7 m) o8 c: k2 Q' |  m0 @
5.39.217.76; `' d: t4 R3 H0 i

* j, y# `( z9 g# m8 ]# T15. 配上马来煎饼，或者馕都很好吃。。
8 X* T6 h$ o- v! J+ k% w+ y! L

无印良品

哇...睇落好正...
" D( U9 q2 P/ z) ?3 T公仔箱論壇5.39.217.76+ m, v* G6 H6 j1 }2 Y) }' a  P
不过似乎好麻烦...公仔箱論壇4 L  y9 J4 `7 f( D0 k
0 A8 R& v  Y' E  c" r) w

dr3jai

Look delicious