[美食介紹] 芒果乳酪布丁

马来西亚

材料 : ; H$ f& _% P4 m' z
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1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 H5 l7 j) J& g" g
2.鮮奶-----------------------500毫升
* _! N+ f  n* d" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
4 G- F; ^" a6 u* P5 B% }8 }4.砂糖-----------------------150克 5.39.217.76- `. L  Z/ \/ Q- Y
5.水 -------------------------100毫升 公仔箱論壇) q- o/ c4 p2 i. ^, E: R
6.魚膠粉---------------------30克 公仔箱論壇' H8 T2 ~2 l8 X5 F/ c; I9 T
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做法 : 8 e% H- d" x0 v( l

- i8 A& a) j/ ?公仔箱論壇1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 - M1 Y( X5 o, Y) e( G. x! r( H+ ?
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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; Y" s5 ?3 H' g0 E9 Atvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
2 e" p  W. Y) _' U- g  r+ k2 O再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌. : F( K8 |3 j  f) s
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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' k9 X9 Q% w* H4 V  U5.39.217.765.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 2 @- E, F% r3 V3 S" ^8 j

# K2 A& p5 D' A& k/ s5.39.217.767.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成

currychan

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dr3jai

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