九 龍 城 向 來 是 潮 州 老 店 的 集 中 地 , 創 發 、 南 記 、 樂 口 福 … … 間 間 都 有 江 湖 地 位 。 最 近 又 有 一 家 老 鋪 進 駐 — — 有 25 年 歷 史 的 佳 寧 娜 。 tvb now,tvbnow,bttvb' I2 {- ~1 y5 t& y
, m; N2 I8 s1 _- g! m選址 在 九 龍 城 廣 場 , 佔 地 萬 三 呎 , 鋪 上 地 氈 , 環 境 光 猛 乾 爽 。 新 店 走 高 檔 路 線 , 既 有鮑 參 翅 肚 、 近 千 元 一 片 的 響 螺 片 , 又 有 打 冷 小 菜 如 滷 水 、 半 煎 煮 魚 鮮 和 炒 麵 線 等 供應 。 就 連 粵 菜 都 有 , 並 請 來 粵 菜 師 傅 主 理 。 5.39.217.76 k' M( `1 ]" [% Z$ h
6 i2 q) \, m; d! d4 {. L, a+ | Stvb now,tvbnow,bttvb菜 式 水 準 則 不 過 不 失 。 像 滷 水 鵝就 指 定 用 十 斤 至 十 二 斤 的 大 碼 獅 頭 鵝 , 肉 味 特 濃 , 但 年 輕 一 輩 未 必 吃 得 慣 那 韌 勁 。整 體 來 說 , 這 店 最 大 賣 點 是 比 同 區 其 他 潮 菜 館 舒 服 好 坐 。
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滷 水 檔 光 潔 明 亮 。公仔箱論壇" \/ ?1 t: O v9 u* {
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5 N& N1 o4 t0 n1 h B5.39.217.76新 店 佔 地 過 萬 呎 , 光 猛 闊 落 。$ W8 C$ `) n: o7 v; Z
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e8 v7 L# w* i% x- K& B9 i滷 水 鵝 片 拼 掌 翼 $108
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潮 州 粉 果 、 韭 菜 粿 $12.8* a8 p! A: O/ G
點 心 由 師 傅 自 家 製 , 供 應 至 6pm 。
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5 a& Q/ l* T9 Z4 O3 Y' Z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb菊 花 石 榴 燕 窩 $48
4 o& O% U* d/ ]7 A# Gtvb now,tvbnow,bttvb矜 貴 版 石 榴 雞 , 餡 料 有 燕 窩 、 蟹 肉 碎 。
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佳 寧 娜
2 k: ~3 j+ J7 _營 業 時 間 ︰ 7am-12mn |