材料及份量:
6 X* w9 R8 _' ^蛋白 6隻(8安士)
2 J( L* x" b7 G. h- K# h! ]& X無糖豆漿 12安士$ B' E5 [' w0 Y/ b# _6 `
即食麥皮 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J' ?, b: g: j/ P: D* M1 ]
粟米粒 1湯匙
4 ?, B ~& S5 o8 f/ D& J3 z7 `公仔箱論壇磨菇 4粒7 n" t3 ~6 r+ U8 E, f# I
芫荽 1棵tvb now,tvbnow,bttvb" [3 ]( x! f: S4 R
" @" `* C- a* X! M( Z" I公仔箱論壇調味料:
?8 {5 A8 }4 X蛋調味:% b) E% F+ e& O# p7 B u0 ~
鹽 1/2茶匙1 d2 Q8 |5 C: Y/ C& B$ |7 g# H, E: Y
古月粉 少許
! a- y% [) f6 r Otvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
: e7 A, `9 f! z7 _8 Z公仔箱論壇# w: Q' c" k p+ E* z
芡汁:
2 u5 y6 _* m2 q# { b公仔箱論壇低糖豆漿 6安士
; P3 b$ n- a# D% W6 f4 C5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2安士
# V1 Q) N( _8 Z/ E- O' R鹽 1/4茶匙5.39.217.76' D7 K J5 a2 x! o4 _
即食麥皮 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- _+ x: Q! i! ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H! g3 O. \3 M
製法:
0 ^* F% C2 p% }: _5.39.217.761. 蛋白發勻,過篩,加入豆漿、麥皮及調味,拌勻放深碟中,中火蒸約15分鐘或至蛋熟,保溫,待用。
. _9 h- a* f5 T& W VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粟米粒及磨菇出水,磨菇切碎。公仔箱論壇) r$ T2 p% J: [$ z
3. 芡汁煮滾後,加入粟米粒及磨菇碎,淋於蛋面,放上芫荽裝飾,即成。
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