材料及份量:4 N" m, N" x; F6 k7 @' d. j
蛋白 6隻(8安士)
1 D! K2 e5 t8 ?6 k( B$ X5 u5 T$ h( {1 U無糖豆漿 12安士) o2 N$ l3 S+ w6 ]+ F$ R& K" V8 o Q
即食麥皮 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; S% ] K6 w* D9 i
粟米粒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* P( r& o9 V) N
磨菇 4粒
4 Y' M: ^% T: ^$ V, N- n5.39.217.76芫荽 1棵
6 Y; p! t b- h( y公仔箱論壇2 x1 Q8 U/ H5 \& U8 I4 P4 P1 ~
調味料:
; C, M& w7 ?" O7 h$ I9 h公仔箱論壇蛋調味:5.39.217.766 f' M% [ g1 u! J- Y9 ?
鹽 1/2茶匙: t; K7 m( o# V, _$ R) i2 {
古月粉 少許! q. s a5 L- O" p
麻油 少許
5 Y f6 Y7 \6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _4 O8 W0 t; ^5.39.217.76芡汁:7 u: x! s* c7 L9 a7 w
低糖豆漿 6安士5.39.217.763 K9 q" q" \$ V' q5 Z
水 2安士公仔箱論壇2 L7 K& w0 M3 F/ s( y
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z9 e" m e" y' i
即食麥皮 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E- [- I8 Q5 `/ s0 s
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製法:
6 M# l% A+ L! J3 x' }' X5.39.217.761. 蛋白發勻,過篩,加入豆漿、麥皮及調味,拌勻放深碟中,中火蒸約15分鐘或至蛋熟,保溫,待用。
, G- f5 E! r; { q2. 粟米粒及磨菇出水,磨菇切碎。
! r. r& C6 R% e9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芡汁煮滾後,加入粟米粒及磨菇碎,淋於蛋面,放上芫荽裝飾,即成。5.39.217.76+ K6 c% r3 s6 U% f- \
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