[中式食譜] 魚肉釀青椒

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7 m3 p  ]( F1 S; Z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 z) `. f, _! X% dtvb now,tvbnow,bttvb青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 D6 g0 ?, A% h! N
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。1 A* c0 \' Y3 L4 x% o

2 c9 s) F% b  }, q* a% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 v7 o: i" A5 K/ }2 Q0 ~' E- e8 i

6 H" _/ \+ P6 t3 `8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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4.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 q  z+ {" s( a% X

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