[中式食譜] 炒粒粒

nt1972

       
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材料
; V, s' h# W5 `豆角 2両、菜脯 1両、瘦肉 2両、豆腐乾 1件、蝦米 1両（浸軟）、糖/味醂各少許、鹽 1/4茶匙
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1.所有材料切成大小相若粒粒。公仔箱論壇$ P8 Q$ l3 l8 Y; G% Y  N
2.燒熱鑊加油，爆香蝦米，然後加瘦肉炒至半熟。公仔箱論壇: P& h- _) d, A5 \. u5 o7 ^
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3.之後加菜脯及豆腐乾炒至肉熟，再加豆角粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^1 `! h; S  r8 x0 m& L7 b
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4.最後加鹽、糖及味醂調味即成。
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