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8 T# ~; ^9 b. u% K, r$ k3 P3 G0 e5.39.217.76材料. f1 e+ ]: w3 J5 T& [& h
去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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( n! ~* B5 ^8 X& S0 Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
- O* Y3 J4 F$ j: e鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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做法
) ?& ^5 U W- v4 O! z& `1.豬扒切件,加醃料醃 30分鐘。* Q% O' N5 |* K# L' E# [
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2.燒熱鑊下油,放入豬扒,以中火煎 5.39.217.76# i7 S1 V# m& |
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3分鐘至金黃色,下楓樹糖漿兜勻上碟。
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2 a9 F& I0 H6 e; b6 E1 M4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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