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材料公仔箱論壇: Y8 H5 t9 `& s7 b4 t3 h/ h
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
, j; k- J. i- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T9 ~' s* s# }4 e
; r N! z/ T2 v* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h+ P/ Z, B8 Y- ~" N5 q9 Y& x% _公仔箱論壇做法
' D; y- h' L$ x1 K3 R1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。公仔箱論壇3 D% K4 P3 L( S( b
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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- p6 O# P0 T7 N5 A: |& { g8 I3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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/ i. [9 F# R; l9 A1 ~4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。5.39.217.76" E! w7 p l2 w
+ N" |6 E* P6 Q) |* z9 K1 n5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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