[中式食譜] 如意糕

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% Z' z7 N. l# b9 T, I8 K0 `" d5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X* \) X1 N$ u- F5 H1 z' g  Y
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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; e. t, }% G2 w  Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: q) l; p* d9 H: L* v
1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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4 L4 ?  G) a, a/ a. w9 `9 f3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。
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% c8 l/ _6 M2 k2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。
2 q. o  ]& J' F% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U) o( u5 g- ]- b5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。 1 h! O6 n+ ^2 ]  K