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材料5.39.217.76; K% }. ?: M3 X! A, i
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）
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調味料
- K2 ?. e" _# x" i- m& r4 U) m3 {8 }雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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; O& C ~, x+ W) |3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法# z6 `1 F9 J6 `2 s7 S" U$ h
1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
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' J6 `6 D& v! m: d公仔箱論壇2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f; c l( E$ H: E& x! a
5 m( H1 d+ P: C! [9 Q* _; T5 ~# [3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。公仔箱論壇3 f- A- B" A2 t7 \
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6 ^2 r0 X' w9 e公仔箱論壇每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 k3 C6 U" r8 u! a4 S0 G
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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