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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）公仔箱論壇. r9 o9 W" l$ O* J" \- ]# y" n0 {
6 a: j, y4 [, x7 e$ q TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料$ e( M" F4 [3 T/ m( k* a1 z
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升: @) Y' D3 y _# t3 a, f+ S( x
公仔箱論壇# w0 l2 I4 g1 d* l
/ h3 s7 N2 ~/ z: M0 o% q4 \* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: u2 \! M. N: a8 V: n. [tvb now,tvbnow,bttvb1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。5.39.217.76" x! N. L9 r3 d' h4 Y! z3 t
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。9 a6 ]# ~1 Z4 B) r( U: F2 R
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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