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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅


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4 `& M. s9 b# n4 C9 E2 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
% E; p# \- N$ r, D本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)
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調味料, C/ c, [1 i# A8 S3 [! S4 L
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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  n7 d2 N8 A0 r/ Q9 E% w; Y) E2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.763 b; a7 m' s, V- V, K  T* z
1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。" X3 L5 p5 c" Y+ T3 M; f& O
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。5.39.217.76! Z8 m& p  o: c, p

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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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