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材料
9 j% C: a! Q+ z5 g! l( b5.39.217.76蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
+ n9 D9 ]4 T% H" `) r G& c- o6 M2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V. c1 V( k! {9 e- U; w e0 G& e
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做法
0 B6 N# d; C5 C' u0 K" e4 K' E& Y$ Q1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。5.39.217.767 i6 K. {& R2 z- F' T* \+ t/ A
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2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。
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4 g0 `/ ]6 b5 }# z; ~3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。' I- \2 f2 P# X! o- o
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。tvb now,tvbnow,bttvb/ x; F; H7 X4 F8 ~* d8 K" D, F7 u
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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