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2 _. g5 u! s9 X材料tvb now,tvbnow,bttvb; ]1 J* g# c: ~# K
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
* ~6 C* F' S' |* z+ ~8 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R9 s# u7 s: \5 A7 e
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做法
* |4 C$ v* ~. s' L7 J+ f0 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。公仔箱論壇: ?! Q1 p1 Y. b- U5 `
& o/ o$ ~ u' P# @) z0 i2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。
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' q1 ^5 c0 v# r- h& S- ^2 {! }3 F3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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4 l$ G' L9 @# L& Ktvb now,tvbnow,bttvb4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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