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材料
1 v9 f& q! j8 H$ ?) r6 O6 Y5 M5.39.217.76日本青瓜 2條、中蝦 6隻（去殼去腸烚熟）、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許
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& S2 n' n; _, m$ g公仔箱論壇做法
% z, u* a/ i6 d' s" t! A5.39.217.761.青瓜切去頭尾，於頭尾磨出泡沫後切條，抹上少許鹽，洗淨後抹乾，放入雪櫃冷藏。
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2.蝦肉切片，加檸檬汁拌勻，放入雪櫃冷藏。6 b$ C; B' ~& l
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3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻，加入青瓜及蝦拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( y o- e8 q9 q1 p4 J
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發表於 2010-1-28 05:58 AM
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發表於 2010-5-27 04:03 AM
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