小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
, f. X2 Z' `1 _+ U& U. l, E公仔箱論壇 另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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9 I3 h1 M( k6 J2 o公仔箱論壇【材料名稱及份量】
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7 g8 |9 h& E0 _( u0 h* Ntvb now,tvbnow,bttvb 材料：! y P' _/ R( g/ ~" S% ^: K* X
小魚干 兩大匙
+ e; P6 a* M. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 嫩豆腐 一塊
6 T6 e: d: ^/ t- C% W0 p1 n) Y6 T公仔箱論壇 柴魚 一大匙公仔箱論壇9 i. N, A! j' e
醬油 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb% c8 d* M6 ~; j- m
鹽 少許 0 Y9 Y7 P2 e7 f q) s# X" B- Y
糖 少許5.39.217.76" S2 J6 F3 K* y9 g" Y! M0 N" c
薑絲 一大匙 |, B# Y7 [4 Y
水 半杯
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- N) E6 }9 X- s3 v公仔箱論壇【調味料、醬汁等名稱及份量】
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材料：
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嫩豆腐 一塊5.39.217.76- e M, H) e# ]
柴魚 一大匙
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鹽 少許
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" Q, N& X4 t$ g+ X; O 水 半杯
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【烹調流程】
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3 v9 T) ^+ c! {8 \% `" U2 M3 G9 K5.39.217.76 小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，公仔箱論壇( P, f# F G# g, s. D$ o: m
以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，tvb now,tvbnow,bttvb4 y, T8 W0 _/ C& ]
放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。 |
發表於 2009-1-10 03:33 PM
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