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[美食介紹] 小魚干煮豆腐

小魚干和豆腐都是高鈣食物,很適合懷孕或授乳期媽媽吃,tvb now,tvbnow,bttvb- O% D' r" A4 x( j
    另外小魚干味道鮮美,和豆腐一起煮,味道鮮美,是好下飯的小菜。
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【材料名稱及份量】
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0 n4 u4 m% b1 I( L    材料:. ~8 y  Q# q+ f% _3 e
    小魚干    兩大匙# |2 b3 L: B. b2 ?! d
    嫩豆腐    一塊
4 q, v! }$ ]( Z# X0 d0 E9 C6 Q. {    柴魚     一大匙
/ `* `- k+ G8 c- P' z. [1 T) y    醬油     一大匙/ I# o* ~& N6 i! B' q
    鹽      少許   
% {: V1 g, @' n    糖      少許公仔箱論壇! O( J: q9 ]6 Q* d' O: x. c% u
    薑絲     一大匙
/ U" u- n0 M$ s* M6 ]/ W& U* O; _    水      半杯" {5 t5 c, Y, G, H! l. J
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【調味料、醬汁等名稱及份量】5.39.217.761 K" H! r+ ~- ?; |
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    材料:
! [3 A' W7 `1 W# Itvb now,tvbnow,bttvb    小魚干    兩大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m. U  N) z, S8 S
    嫩豆腐    一塊tvb now,tvbnow,bttvb6 [4 Y( R+ _$ O2 I* N
    柴魚     一大匙5.39.217.76- o( h7 o, x* E' I) f
    醬油     一大匙
; l2 H8 |1 c% a) J5.39.217.76    鹽      少許   / h( v6 w( z6 S6 e% w- n
    糖      少許
3 g/ i# J: `5 o! b    薑絲     一大匙
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【烹調流程】
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    小魚干洗淨,豆腐切成六塊,將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋,5.39.217.76$ Q. C2 V8 ~0 a) B7 }9 [0 W
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許,盛入盤中,公仔箱論壇' g& p, a9 `& K/ j4 i
    放進蔥絲滴幾滴香油,味道更好!。
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