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[美食介紹] 鸭皮菇丁

材料:公仔箱論壇/ X8 U3 s  x. J& |
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鸭皮一块,洗净摘净细毛。南瓜一小块去皮,切丁,鲜蘑菇洗净,挤水切丁。蒜苗两根去皮洗净,切丁备用。. x0 C9 w; o" U# N( b6 f2 B* n
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制作:
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( m' K+ b& ~6 Y, s8 m# |5.39.217.76锅烧清水,加料酒,玫瑰露,水开后入鸭皮淖煮十分钟,取出鸭皮切成丁备用。锅倒油少许,开小火,投入鸭皮炒尽水分,并鸭皮略出油,加入酱油,翻炒至酱汁完全浸入鸭皮,下南瓜,菇丁,点清水少量,直至南瓜软烂,大火收尽汁,下蒜苗碎炒出香味即关火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A- h5 M1 v+ |: S
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1 L1 \+ `2 }* ^4 Xtvb now,tvbnow,bttvb酱赤浓香,鸭皮筋道。
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