材料 :
1 H4 b' E% l0 u+ O, M公仔箱論壇油 - 2湯匙5.39.217.76+ _4 k% W) |: L
熱水 - 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y) ~" e1 }9 m* b9 Q$ ~
燉麵 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l6 |9 _# H) e# f$ S; G
糯米粉 - 230克1 e: @: [4 z4 E; f# d4 N
花生粒 - 適量
& _% y, `3 x+ A& ^公仔箱論壇椰茸 - 適量
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb7 N) l) F; ^; u5 r8 L
1. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起1 e1 R! m" R5 t
2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 0 \& Z5 b# v% ^5 R9 P2 k+ h
搓合成球形狀 公仔箱論壇6 T$ s; q$ u# }# W! u# j
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' `/ A9 a* h1 i K/ O, m& \
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸
6 r* t$ y; Y r+ L+ itvb now,tvbnow,bttvb5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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