材料 :, ?2 ?! @1 _9 d3 `0 B
油 - 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) y" G9 N! r4 g* Z
熱水 - 230克
* V4 |1 W+ ^9 ~5.39.217.76燉麵 - 2湯匙
1 z0 z9 O z( ]" btvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 - 230克" M- w5 F- k# S4 S1 @' P
花生粒 - 適量
0 F% @% r( n9 u5 ?. D5.39.217.76椰茸 - 適量
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* o0 f; t* A( [. d0 z2 E做法 :
' J; b. b! v0 n6 u) ^( u5.39.217.761. 糯米粉、燉麵混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
- N' {1 o' @* g1 c4 C/ wtvb now,tvbnow,bttvb2. 餘下的熱水分數次加進粉團，其間不斷的搓揉，直至成一麵團。將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，再 5.39.217.76/ f& _$ |5 N! r
搓合成球形狀 tvb now,tvbnow,bttvb+ n" L0 x' ?( U1 g
3. 於碟上掃上一層薄油，把搓好的糯米茲排在上面，放在熱水內隔水蒸約12分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. }8 R. J0 c5 c( ?) x
4. 蒸好後趁熱將糯米茲滾上花生粒和椰茸5.39.217.767 w: |! c K6 h) @* R& y, `# o0 C4 I" t
5. 趁熱食  |
發表於 2007-3-2 11:25 AM
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