材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb6 |- w& L8 f( P3 |; p7 b
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燒 鴨 1/4 隻. P3 o6 _& h- f/ x" G1 q
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& H& d! r3 D: R: q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 1/2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f2 _/ w: X) \$ X9 a2 ?3 {
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洋蔥 1/2 個$ g/ t/ Y4 n/ h9 `+ l
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春 卷 皮 10
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2 T! @/ C e# Q& A, ? a; m5.39.217.76杏 脯 肉 2 湯 匙
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調 味 ：
, w8 {! e5 D3 ?tvb now,tvbnow,bttvb日 式 咖 喱 磚 1 塊tvb now,tvbnow,bttvb& u) B5 v" D0 H9 W) ^1 \8 D1 H
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做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。5 o1 ]- E1 {) v5 _& J2 {0 r
" G2 ^" }4 L/ t3 z公仔箱論壇2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。# V, k* e3 E. |& S- u7 a) o
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5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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# a% L6 w! v' [" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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