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中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
$ x( ?' t2 A1 t& B8 x4 z/ U* H/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更新日期:2008/02/03 10:00 3 M3 a& a- i$ ^6 R
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* l" W# E' r$ W" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中共把西安(同盛祥飯莊)牛羊肉泡饃的製作技術,列入國家級「非物質」文化遺產。5.39.217.76' c& P( A, j4 r- `. m/ R. H
5.39.217.76' W0 n+ ?3 [. O9 q2 p2 w
牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃,傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來,西周時期,牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。
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) I- ~+ f8 q' D8 O9 b西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史,是西安最有名的飯館,製作牛羊肉泡饃的歷史悠久,同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細,具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點,曾多次獲得餐飲大獎。tvb now,tvbnow,bttvb0 I- z# ~4 W, L

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I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.
品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

回復 #1 連射火炮 的帖子

牛羊肉泡饃不是什么? 5.39.217.76# [2 k. V- O, K4 g: O. p
any pix?
原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
. P, t; l5 b; G) z* H1 t3 F公仔箱論壇牛羊肉泡饃不是什么?
8 w/ W  m- }$ F+ i" o9 ^! e( g0 E$ ltvb now,tvbnow,bttvbany pix?
公仔箱論壇+ ]; w; }! o* e2 Z2 ?& |
it's something like the jpnese sukiyaki...
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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm' w; D8 a  t2 F! t+ x8 M2 u$ M- B

) w5 K- w6 x- F4 q7 r5.39.217.76" l  |! U% L4 ]- J
吓..起不食左碗遺產?
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.

回復 #5 jj99xx 的帖子

悟该一碗走牛加大辣!

回復 #7 caroltam 的帖子

咁煩架,走牛加大辣要雙計喎!
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.

回復 #8 甘仔超 的帖子

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

回復 #9 caroltam 的帖子

伙計係我,經理係我,老板都係我,十蚊八蚊咁多要求,
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食
原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表
; R, r& [0 ?# w. A# _# a- z公仔箱論壇吓..起不食左碗遺產?
$ Z* l1 S' a( s+ k- {字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

回復 #11 jj99xx 的帖子

係啦,人地回民呂食牛架麻,
男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
7 Y+ g2 [% c- E; i5 |羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食
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wow, 北京!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~. t) g' T" C+ y! y9 X# x8 g
我只 been to San Gabriel 小肥羊!

回復 #14 caroltam 的帖子

果段日子, 苦樂参半
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