茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?5.39.217.762 l3 N' [3 J' I% V+ \
它的任何地方都不會浪費。
, Y' E/ o- i( ?/ q3 v7 u+ @5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" x. s' c7 y1 W! Z: i! A0 H
~食物方面~
9 M V$ g8 T3 U" Ptvb now,tvbnow,bttvb荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
, f8 f4 b" C0 e, K7 C3 U qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
& h* k- G5 I% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
' @3 f! d7 d* V0 m2 b% w k- [. U" H2 y蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
5 S) w( b8 U3 z* ~$ _蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
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1 T# K) Q: s' C' c3 S. I' B8 C3 u公仔箱論壇~藥用方面~+ G7 L+ [4 X3 L) o
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
& W& |- R% [7 f, L. Y1 U$ s& a/ _公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。
. k+ D+ j, F6 q' B7 {4 [* etvb now,tvbnow,bttvb蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。公仔箱論壇, \# t, `- E% ?) A
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。
: ^/ Y" Q+ A3 J O: m$ c2 V4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。) v) ^: s. O x7 Q, N4 K! V- x
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~文化意義~
. J8 A0 q7 s' E- T8 ~5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。- I- H, {% K% Z5 Q
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~宗教方面~
/ h1 T! d1 r( E) _; e+ b佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
8 n; A% q: m$ B+ m8 }蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
$ u h; a: ?/ v6 Y8 Mtvb now,tvbnow,bttvb佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。
) O: C% q$ H* y* H5.39.217.76蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 w$ E8 ~6 _+ C
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
/ o$ l1 B5 X0 c) ]1 D V2 utvb now,tvbnow,bttvb禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |