【材 料】 5.39.217.76* z1 x/ O2 o5 O" h
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原味豆漿 400㏄
5 a% \8 w9 D. z) N公仔箱論壇高湯 200㏄
2 h% k$ q( D, s; @拉麵 300公克 5.39.217.768 P5 r6 K: _! O+ ]
豆芽菜 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& T7 T' C: C
海帶芽 10公克
" e$ t/ |4 y) h玉米粒 40公克
& q2 Y- S3 {! s& f4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒肉片 4片
0 L# {6 a5 K* Z& e* b/ U3 y# f5.39.217.76滷蛋 1/2顆
8 B* D0 W' [6 d7 Z$ t蔥花 10公克
/ x B" B% x# Y4 D" O8 U/ Q5 ~% W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e# j, a2 y/ _: \6 R5 n @$ A! o, }
【調味料】
' G. e- |8 G% D8 C4 H( `4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙 & h; q1 B% ~& ^7 P* \4 ]/ B/ r1 w S
雞粉 1/4小匙 E, Q$ ~" q5 \4 ^0 v1 Q9 G* r9 `- P
$ T ^: W8 f; \( h1 X' e% t【做 法】 公仔箱論壇5 ?+ ~7 i( B9 Y, U8 X0 R5 D
1.取一鍋，將原味豆漿、高湯混合煮滾，再加入調味料拌勻，備用。
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! P8 q2 N& \" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋加熱，加入約半鍋的水量煮滾後，放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出，備用。9 n* w5 l% b8 @, H2 S% n- I
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3.於作法2的鍋中放入拉麵，煮約2分鐘至Q軟，備用。
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4.取一大碗，盛入作法3的拉麵，再加入作法2的海帶芽、豆芽菜，續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋，最後倒入作法1的豆漿高湯，並撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-1-15 12:58 PM
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