[中式食譜] 涼拌珊瑚草

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食材：珊瑚草1把(約1手掌)、蒜頭2顆。% H+ M0 |# s' X) d9 o

9 u/ s* g3 N9 o, D+ atvb now,tvbnow,bttvb醃料：白醬油1匙、味醂1匙、糖1匙、醋半匙。
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5 T. z1 `, Y' N; m5 L做法：tvb now,tvbnow,bttvb% n9 j: k8 V( ~( f; Y

7 m/ c! f' B& S6 Q* J, L1.珊瑚草發泡後洗淨備用。/ Z+ M/ G3 [# t0 Z& R8 Y) \! @2 a
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2.將醃料倒入珊瑚草中調勻放入冰向冰鎮30分鐘後，即可食用。