意大利餐会提供全套菜牌，包括开胃头盘、汤、面食、披萨、主菜以及甜品。先吃头盘，汤或面称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜品或乳酪，最后是咖啡或饭后酒，每道菜肴选一款即可。公仔箱論壇3 c) L; y# J1 K3 n6 I& m
V, J+ h/ O) ?: ]! D( j- B* u# H0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一道菜包括汤，面食、利梭多饭、玉米糕或披萨。tvb now,tvbnow,bttvb( q# g7 f. g; G+ r4 }# k: Q
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?0 G$ r2 ]+ V3 T- c
第二道菜包括海鲜盘和肉盘。意大利餐里，海鲜的烹调方式比肉类多样。传统菜单会保留配菜一栏，受欢迎的配菜有香菜炒保鲜尼菌、番茄芝士沙律等，而现代主菜会配以更多的蔬菜和淀粉食物来平衡营养，无需另选配菜。驰名的主菜有?酿花枝、香草生腿煎牛仔肉片和烧牛柳配蘑菇红酒汁等。
6 {, p" N; Z& x( ]+ Ztvb now,tvbnow,bttvb6 z8 u4 k0 U& `( g3 }/ D# U9 L1 ~4 p
意式冷盘，色香味俱全，内容：帕尔玛火腿 牛肉干 猪肉腊肠 烤火腿 烤各色蔬菜 还有气味独特的马苏里拉奶酪．
3 \7 R$ k# e. v6 c) S# G& l7 ^5.39.217.76
. T$ }; M) j4 z9 \, V6 Z- y# `0 Utvb now,tvbnow,bttvb意大利的甜品是琳琅满目的，包括糕饼、雪糕和酒香水果等，比较出名的有意式芝士饼、西西里三色雪糕、提拉米苏等。在享用甜品之后，侍应生会推上芝士车。芝士在意大利是十分普遍的食物，种类大概有400种，可以入菜或者伴红酒进食。5.39.217.761 J8 \& z' C2 `$ i+ U* D
公仔箱論壇" k4 j7 i8 c! k4 S. ^
常见的意大利芝士有苏芬些拿芝士(Gorgonzola)、宝百士(BeiPaese)、芳天娜芝士(Fonfina)、柏尔马臣芝士(Parmesan)、布旺伦芝士(Provolone)和莫撤拿芝士(Mozzarella)。
1 a" X. o: i- V. f. `- R6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f* T! [! Q% p# i; N公仔箱論壇用餐后，可以喝一杯浓缩咖啡Expresso或者泡沫咖啡Cappuccino帮助消化，最好伴一点杏仁曲奇。tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 r( P. \) m4 e. v) h
附件  1.jpg (28.42 KB) 2007-4-23 05:47
; \! z- x3 L2 t公仔箱論壇  6 L6 r% ]2 p; u* `5 j+ g
2意式冷盘.jpg (29.27 KB) 2007-4-23 05:47
7 p( W, N. r. |7 e+ e/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ w0 ~) `& K: T( ~. K
3.jpg (27.22 KB) 2007-4-23 05:47 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m& O# _( J7 ?+ K
 * A4 v* h# Q8 {9 k
4.jpg (33.56 KB) 2007-4-23 05:47
, N! J$ H; N8 i" J! H 
3 D Y( d) O6 [% L+ btvb now,tvbnow,bttvb 5.jpg (27.95 KB) 2007-4-23 05:47 5.39.217.76+ Y& N9 o* P" g6 P$ _2 }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 H" Y/ e' Z* b+ f( C- j
6意大利面.jpg (25.31 KB) 2007-4-23 05:47
8 e6 s6 ~, Y/ o3 [7 t9 @/ X公仔箱論壇 
7 q6 W+ v# L" w0 \: atvb now,tvbnow,bttvb 7开胃沙拉.jpg (27 KB) 2007-4-23 05:47
m. D* x3 m! j8 W* l  公仔箱論壇+ ]- s1 z/ g# F/ s k/ T
8烤鱼排.jpg (28.45 KB) 2007-4-23 05:47
7 A3 a3 `" f$ t5.39.217.76 
/ w4 A0 \6 T. S w# I B 9.jpg (22.67 KB) 2007-4-23 05:47
~# _: U! z) {" U q 
* r8 q# X0 I q+ g# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10espresso咖啡.jpg (19.6 KB) 2007-4-23 05:47 tvb now,tvbnow,bttvb$ {+ s# t1 b; d
 |
發表於 2007-11-24 09:21 AM
| 
