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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb% i' u1 O5 l! |0 v. e) ]. C
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苦瓜 1/2條, Y9 m3 n; k8 {7 L
! C, ]. D) J/ @& j5 A$ \; J公仔箱論壇豬絞肉 130公克
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& O$ p* E" I* i* k, Z& ~5.39.217.76蒜頭 2粒
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. \% k8 h" l% V+ {3 J- }: `: `滷汁：
9 y# k9 Q; i7 p9 j9 s5.39.217.76醬油 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& X1 N% a( ?! H) K0 z; C3 g/ v* l
5 Y, j& l4 J2 `4 I0 ~$ e' S3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 450㏄tvb now,tvbnow,bttvb" V& ]6 P* J% T& G
6 B/ U5 K) I) B& f7 q& D% E- {【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S& v3 Y5 f, U4 @* Z
/ J6 S& H" e1 W+ Z H太白粉 1大匙2 G5 F* F1 Y0 n2 Z
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許公仔箱論壇% d( Y& i( l* z; m+ R: S
! J0 L4 A0 Q& m" s公仔箱論壇香油 少許5.39.217.763 z3 W# k$ V% ~; e# k" ^
u3 C9 S: I' v4 r2 C8 z. U【做 法】
7 K4 T. i4 ~0 c- B* \+ ?- o4 O& @5.39.217.76
, M J$ n( c- `* {, D' d1 Q公仔箱論壇1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
5 {. T: d3 R3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭切成碎末狀。公仔箱論壇 r) u8 D2 @( T) u
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C+ m& N. _7 r" B1 A7 M
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
" f8 P$ T+ b: F& ^) C" R5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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