薑汁撞奶
- b Y6 o5 @" y' X. e$ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ P0 Q/ _: W3 R9 }% Q8 y
薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
9 M8 B1 V' u/ M7 [/ v/ n" atvb now,tvbnow,bttvb水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)tvb now,tvbnow,bttvb* [& T% C1 h( F, |$ y
糖: 1湯匙
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5 U$ H- C6 p6 x1 {- u公仔箱論壇將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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; Y# @( B. a$ k/ F5.39.217.76水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 % a; Q9 w# S7 l
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發表於 2012-2-8 11:06 PM
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