材料
; U. T2 c/ u8 {" q" z6 `" ~tvb now,tvbnow,bttvb雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏（連衣） 15粒、北杏（連衣） 5粒、水 760毫升tvb now,tvbnow,bttvb* }7 t8 _6 f% t, r/ D
, I# B% e+ ^( F" f7 j' D0 j6 L" o
3 Z0 X; C9 C# {3 ?8 i7 m做法5.39.217.760 f2 R$ s" { J+ A3 m2 f
1.雪梨去皮、去心，切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘，去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身，去核。公仔箱論壇& @( n0 y+ {- h' D7 Z
! j& F; \5 u6 X$ F8 V公仔箱論壇2.把雪梨放入盅內，加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內，注入清水，冚蓋。5 Q5 [' N1 O$ Y7 N
0 j3 T# m' w0 q0 i& p. ^3.加水入煲至燉盅一半高度，大火滾起後收中火隔水燉 3小時，其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w; W. a( O3 i0 U$ J" \, i9 r5 N3 \
0 i' U+ L8 A5 G2 F6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l0 m: k. h% D$ V% P7 b5 _, f
宜選用有衣的南北杏，因為可避開有漂白過的風險。 |
發表於 2010-11-2 05:47 AM
| 
發表於 2010-12-12 08:26 AM
| 
