家鄉風味的美食菜餚，最易牽動人心，可讓人吃出溫暖。7 ?* S3 u- `3 A# ~6 @
, \3 a8 K' L5 }( \兵如港旺角涎香海鮮樓的家鄉風味美食，讓人有如嚐到家鄉的菜餚般，想起了家人充滿溫情的廚藝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m# `3 o- v3 k: P) F8 R# `
5.39.217.761 c& s) ~' U* ?( `- l( j5 o* x
東主林志權表示，海鮮樓創立11年來，推出了各種不同風味的家鄉菜餚，包括東坡肉、明蝦青瓜上湯黃麵、薑片炸田雞和娘惹式金鳳魚等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p- b0 H! u( i0 P2 H7 p8 u- j$ c& N& X
* A$ k! i" t% ~/ y) \. }5 R4 ytvb now,tvbnow,bttvb特別推薦娘惹金鳳魚
J0 V/ l6 j# ~6 E2 K# u: U+ B6 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 K0 M8 { o5 c8 n2 g( F9 Y
他特別推薦的娘惹金鳳魚，拌上帶辣的馬六甲式娘惹醬汁，十分惹味，是送飯的佳餚。公仔箱論壇9 r. p {+ D, j0 y5 t
4 a, r' L6 P7 A
如果不喜歡口味太重的美食，可以選擇另一道讓人感覺清新的“明蝦青瓜上湯黃麵”。公仔箱論壇" ?9 {" V. ?* R; q3 i2 k0 B
( L) u& P0 i2 U9 C0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道美食有明蝦的鮮甜，有青瓜的清甜，還有甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，清甜得讓人吃到另一種風味。公仔箱論壇/ k2 v- A" D5 r& x& G
明蝦青瓜上湯黃麵（24令吉起）：明蝦的鮮甜，青瓜的清甜，熬出了最甘甜的湯底，配黃麵是新鮮的搭配，迸出了新鮮的火花。（圖：星洲日報）
8 L9 F" y* d- C9 ]. L% S \公仔箱論壇
蟹炒米（時價）：冬粉蟹的美味眾所週知，蟹炒米有著“異曲同工”之妙，炒米粉會比冬粉來得干爽，再拌上包菜和鮮美的螃蟹，是很討喜的一道美食。（圖：星洲日報）
8 d& ], F: c {* p公仔箱論壇
東坡肉（12令吉起）：東坡肉滷得不油不膩，滷得透亮的東坡肉，表皮泛著誘人光澤，入口即化。（圖：星洲日報） 6 p0 ?( w# t2 J3 S) R$ \
薑片炸田雞（時價）：炸得酥香口的薑片，呈迷人的金黃色；田雞炸後搭配炸薑片，是最佳的送酒小菜。（圖：星洲日報） 公仔箱論壇1 o; V3 x8 w/ c" ?+ G; |8 H2 F
盬蒸雞（22令吉）：純粹用鹽來蒸馬來雞，沒有太多的花巧，吃出了傳統樸實的“蒸滋味”。（圖：星洲日報）
/ {0 N$ \, k* F* y5 E, K0 o
蒸熟後的金鳳魚再拌馬六甲式的娘惹醬汁，十分惹味，林志權極力推薦的美食。（圖：星洲日報） tvb now,tvbnow,bttvb* c( [' I$ |/ x) _
娘惹金鳳魚（1公斤25令吉／大河金鳳魚1公斤30令吉）。（圖：星洲日報）
|
發表於 2010-9-26 08:56 PM
| 
