中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產

連射火炮

中共把西安牛羊肉泡饃列入國家級遺產
# }5 E5 v4 P  [7 l$ S8 f9 k. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更新日期:2008/02/03 10:00
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0 m9 t' \: G7 W- F% A2 N3 ~tvb now,tvbnow,bttvb中共把西安（同盛祥飯莊）牛羊肉泡饃的製作技術，列入國家級「非物質」文化遺產。
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牛羊肉泡饃是西安有名的特色小吃，傳說它是從公元前十一世紀的牛羊肉羹演變而來，西周時期，牛羊肉羹曾經被列為皇帝和諸侯的禮饌。公仔箱論壇7 P1 N+ P5 D; D6 Z& u

% c, L4 k  [! x4 b6 o5.39.217.76西安的同盛祥飯莊已經有八十多年歷史，是西安最有名的飯館，製作牛羊肉泡饃的歷史悠久，同盛祥的牛羊肉泡饃配料考究、作工精細，具有料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香氣四溢、清爽可口的特點，曾多次獲得餐飲大獎。7 s3 s+ R/ j# F4 {% P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b5 ]9 j, `' d& n$ v6 O/ B- R8 \
公仔箱論壇& r& V, h  F- U6 |& |

limsp5

I find that the quality has declined recently. Not as tasty as 10 years ago.

jj99xx

品質太参差, 有時地灘的比店的更好吃

caroltam

牛羊肉泡饃不是什么?
6 b8 W9 A3 b2 G/ D/ g( o5.39.217.76any pix?

jj99xx

原帖由 caroltam 於 2008-2-4 12:46 AM 發表
( V8 Y! @  f+ i& ~: k* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛羊肉泡饃不是什么? 公仔箱論壇3 V# i. q) F/ w' b& r0 }
any pix?

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http://news.xinhuanet.com/food/2004-05/14/content_1470562.htm
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* k) n; A$ ~- I1 K) I9 O. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

甘仔超

吓..起不食左碗遺產?

caroltam

悟该一碗走牛加大辣！

甘仔超

咁煩架，走牛加大辣要雙計喎！

caroltam

态度禁差!  I wanna see you manager!:onion31:

甘仔超

伙計係我，經理係我，老板都係我，十蚊八蚊咁多要求，

jj99xx

羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

jj99xx

原帖由 甘仔超 於 2008-2-4 01:06 AM 發表 tvb now,tvbnow,bttvb2 {/ J# D# g' z. e+ Z1 v# b
吓..起不食左碗遺產?

; @. v% Q' [0 {) [# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。字紙簍入面有个膠袋仔裝住果 d 就係我嘅遺產

甘仔超

係啦，人地回民呂食牛架麻，

caroltam

原帖由 jj99xx 於 2008-2-3 09:27 AM 發表
3 N& L: M& N8 |. d& e- atvb now,tvbnow,bttvb羊肉好食 d, 响北京果段日子经常去東四条附近 d 西北人開嘅小店食

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6 R& E8 J  R2 n8 ^+ s1 Y2 D! E5.39.217.76wow, 北京!
* s  c6 [/ p! C) U9 q' O- o1 S6 E我只 been to San Gabriel 小肥羊!

jj99xx

果段日子, 苦樂参半