材 料
7 c* }5 q- d7 F& {) f, xtvb now,tvbnow,bttvb蛋 6 隻 、 蝦 仁 112 克 、 葱 花 2 湯 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
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做 法
2 B; U) X9 Z a8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( N: V( D: v; _( f( P1. 先 煲 滾 水 , 放 入 蝦 仁 灼 熟 , 盛 起 瀝 乾 水 備 用 。
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4 Y2 ~0 X d1 l3 e) f2. 將 蛋 拂 勻 後 加 鹽 、 雞 粉 及 生 粉 水 再 拂 勻 , 下 蝦 仁 及 葱 花 拌 勻 。 公仔箱論壇* N* k1 B: }- i) k9 r+ y6 q" ~7 [3 p
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 , 然 後 收 細 火 , 下 ( 2 ) 炒 至 九 成 熟 便 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 |. j! P" g3 S
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鑊 一 定 要 燒 到 夠 熱 才 下 蛋 漿 , 否 則 很 易 黐 底 。
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