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6 e F/ H2 q# ^& ]9 N! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏 頭 1 條 、 粗 鹽 1 斤 、 水 1 湯 匙公仔箱論壇3 ^' G4 y7 m ^
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做 法
* T" R% O! h, m& h" Stvb now,tvbnow,bttvb1. 焗 爐 預 熱 至 200 ℃ 。
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0 I6 y8 M; Q' H6 \; y2. 把 粗 鹽 倒 在 焗 盤 上 ， 加 水 拌 勻 成 鹽 泥 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! A( [/ v4 y
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3. 將 一 半 份 量 的 鹽 泥 留 在 焗 盤 ， 放 上 洗 淨 烏 頭 ， 再 用 剩 餘 的 鹽 泥 埋 好 ， 放 入 焗 爐 焗 15 分 鐘 。 鑿 開 鹽 泥 ， 把 魚 上 碟 便 成 。
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堆 鹽 泥 要 密 封 ， 否 則 魚 汁 漏 走 ， 魚 肉 便 不 夠 Juicy 了 。0 R7 W# L2 n( }" q; y
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發表於 2009-3-31 12:45 PM
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發表於 2009-3-31 01:02 PM
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