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+ Q0 f9 {, @# {' E* t5 g9 v. dtvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
) @ S* Q' M3 i7 |0 u5.39.217.76白蘿蔔（切片） 約300克 公仔箱論壇8 j h! R( `$ x
水 6杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 I5 f: E3 K2 h
蒜頭（切碎） 1粒 # s9 ~- p8 F2 L
薑（拍爛） 1片
$ A% ]5 a5 `2 A5 ^, Y& Rtvb now,tvbnow,bttvb（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
4 t6 |7 ]4 C7 H5 u6 S2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。公仔箱論壇) W# Y0 w" U7 q& Q& s
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙
' _# V- o* X$ E1 a8 K5 ]) b$ w* H' ~5.39.217.76生抽 1湯匙 5.39.217.76. M9 i2 \& v* ~
鹽 少量 tvb now,tvbnow,bttvb4 }! f9 j6 z1 d. ^1 I: v7 C
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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