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| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 tvb now,tvbnow,bttvb5 V1 e7 k, u6 |3 H/ f2 g! o
白蘿蔔（切片） 約300克
$ @) D' Z5 m% A- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6杯
# l, b; ?4 S1 D# |3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切碎） 1粒
9 R1 k1 [7 G3 E6 [+ b6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑（拍爛） 1片 5.39.217.76* {6 _/ @ r" ^5 C9 R& w
（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。5 ~; a" c/ f7 b4 Q- h+ {% k6 C- x
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
* F5 \1 y* i O2 m7 b, l7 a公仔箱論壇3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙
3 {4 K0 h/ b' ]) A7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
* K# p& o+ g, B9 s7 _公仔箱論壇鹽 少量
; t: x* z0 y) F- j; c公仔箱論壇紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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