（以下材料可做20份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U+ N3 o3 C: L3 l- g
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 a* r% N( y. U4 S4 b
玉米粉（Corn Flour）50克- k* I( A4 ]' h+ y3 V3 }3 u
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- O% |7 ?1 W( r* J* H- L$ [
牛奶（Milk）250克
7 G8 v" R, G. k& M. E公仔箱論壇椰漿（Coconut Milk）250克tvb now,tvbnow,bttvb# J* n' b4 j: }$ V- P1 J1 Z
糖（Sugar）80克tvb now,tvbnow,bttvb* o* o t" B+ W8 n8 |
椰絲（Dessicated Coconut）200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U# m- x1 ? O6 v! ^6 o
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做法：5.39.217.76& b5 g4 a3 r. c6 s$ J, @* Z, J
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。; E5 r9 q+ \, O1 z, p
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。- ?2 C# `/ y1 k, D8 D8 Y
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb" H3 X) o* H3 H0 L0 g! S% \
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
) O! R, s4 U: S& l7 n+ l- W+ l 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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