（以下材料可做20份）9 h |! N& W& s% P3 K2 Q, @
- W: L: ?, u/ u( U- I, |$ [公仔箱論壇材料：- |6 ?# j4 ?9 _) @. n
玉米粉（Corn Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F2 S% B+ x, U, o. A
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克) Y8 K$ u4 H; |6 p, m2 i
牛奶（Milk）250克9 {* U! ^: `- z8 F, z( U d
椰漿（Coconut Milk）250克
% P- h, V d5 g! h8 {5 F+ dtvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f/ k& B$ `8 K8 B
椰絲（Dessicated Coconut）200克5.39.217.76; T5 F' z# _" ~7 E
" Z" s- b9 y2 [做法：5.39.217.76) W+ b: D3 v) Y
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 W& k: z# u7 G
2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
& S; s; R) z+ E7 |6 g8 t3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
2 W! T; t3 q# i" X, F5 i7 U' {# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
d4 D5 r( b" x/ u5.39.217.76 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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