材料: 麵粉 100g
* L, C- o" x0 D# c. a" X1 B 雞蛋 2隻7 U. L+ q B: \9 A* v
紅糖 40g; o0 F: d6 [4 E. k |9 R
蜜糖 1湯匙5.39.217.762 Q2 u! h9 s( H4 P' f8 k
水 15g
! R \5 y/ g l& ^3 Vtvb now,tvbnow,bttvb 紅豆餡 280gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- W5 M9 b6 _6 Q5 r
梳打粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb+ v& ^0 s; q3 H% u9 E& S8 |
: q K1 [* g) O! b$ G製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇* k" T2 y; i( U! ^ X4 O5 C
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
7 U9 r$ Q* W$ }3 b$ |$ H& \tvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時公仔箱論壇# v) {) \* \: g4 O3 O- D
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成tvb now,tvbnow,bttvb; }$ m1 B; j! q8 z5 d
9 u% Q# i/ t$ w' _3 e2 j! g*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎5.39.217.76. x9 F4 @. ]$ a; D9 E
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少5 B2 S# v4 c$ ~9 P+ k2 s2 ^
8 h# o7 Z* j$ ]: o2 Jtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
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