材 料 : 4 件雞胸肉
. c0 c: Y" y4 U& I( J 2 個橙
* v# M. [6 x% J 8 條青荵
g/ A# q7 E2 m: O' o/ w5.39.217.76 1 湯匙菜油% C0 b. j1 A$ d$ w) W8 q8 [9 k
l50 毫升雞湯
3 A1 O. v u( t, j9 s 1/2 湯匙番茄醬5.39.217.761 @1 G) H2 Y( b
1 湯匙切碎香草% I2 M9 ?4 c% z4 Q) N ^
鹽及胡椒粉各少許" A* I# f/ ?6 ~ N( V
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做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。
3 r8 {$ J1 s; ]- I6 k+ p1 p公仔箱論壇 (2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
q" n$ G& m( etvb now,tvbnow,bttvb 面煎香。
& L# s& o+ |; w+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去. i5 C6 G: Z+ ~
衣，盛起流出來的橙汁。
1 z! k+ I+ ], I" Y8 P9 W5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋
% U/ D- f! Y# u5 D* i 裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉4 t o8 b% ?" M
兩次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 ? L: o4 j6 m3 D, e
(5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。 }6 N8 l; O) s; z& w7 [* i0 Y b7 K
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉
& p1 j1 l- a- A& i7 V: O 和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，
) F* k; D7 l$ X# x1 L- E5.39.217.76 舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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