牛腱肉400g公仔箱論壇% o; ^+ s4 Q; n
蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K' X, x" n& E8 j8 R' p3 N' \3 X4 F
洋蔥50g
8 v, L5 g3 q" i- _/ m5.39.217.76花生30g
$ T( P& x+ S8 e" v- n拉麵600g
, o& O j& _ C L$ ^蛤蜊高湯2000cc 調味料：5.39.217.765 Z9 `$ ^* @, d! F( z" k t
烏醋3大匙、鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ T$ U' q s+ {1 X8 x: ?
胡椒1小匙、味醂1大匙
9 O) v7 O4 v9 E$ Y+ i' @* ]& g香油2大匙、油蔥酥1大匙
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製作方法 5.39.217.76+ M3 H4 {3 e" U6 U% T" W' s- }4 P
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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